헉..헉...이상합니다.
나무에서 내려온지 이틀밖에 안됐는데
꽁지는 빠져서 대머리가 됐고
온 몸이 물렁물렁 하고 흐물흐물 한 것이
영~감탱이가 되어 버렸습니다.

--------------------------------------------------------------------------

감귤의 종류는 노랑과 녹색이 섞여있는 맨 처음 따는 극조생과
일반 소비자들에게 잘 알려져 있는 조생
그리고 출하시기가 제일 늦은 만생으로 나눌 수 있습니다.
 
거리에서는 10월쯤 이른 감귤을 볼 수 있습니다.
이것은 위에서도 설명했듯이
노지 감귤중 가장 먼저 나오는 극조생이라고 합니다.
극조생은 원래 녹색과 노랑이 섞여 있는 것을 딴다고 합니다.
그런데 소비자들이 노란귤만 맛난 귤이라고 착각하고 있기 때문에
숙성제를 뒤집어쓰고 샌노랑색으로 변해서 유통이 된다고 합니다.
[숙정제로 익힌 극조생감귤은
머리 꼭지를 손으로 툭 치면 떨어지고
나무에서 딴지 이틀정도 밖에 되지 않은 것들도 
썩기 시작 한다고 합니다.]

일부러 노란 귤을 만드는 농부들보다는
소비자들의 생각이 바뀌어야 한다는 생각을 해봅니다.
상품은 소비자가 원하는대로 만들어지는 법이니까요.
.

물론 모든 감귤을 녹색으로 먹는 것은 아닙니다.
11월부터는 주황색감귤이 나옵니다.
일반 조생귤들입니다.
이것은 노랑과 주황색일때 나무에서 딴다고 합니다.
그리고 감귤농사의 대부분을 차지하고 있고
우리들이 가장 많이 먹게 되는 감귤입니다.
.

FTA와 여러 악조건 속에서 감귤농사를 하시는 분들을 위해
올 겨울 맛난 귤을 더 많이많이 사먹기로 해요~